Lautasella juuri nyt

img
Ruokajärjestelmän kestävyysongelmia ratkotaan yhteistyöllä 26.1.2024
Oikeudenmukainen siirtymä ilmastokestävään ja monimuotoisuutta suojelevaan ruokajärjestelmään voi tapahtua vain, jos ymmärrämme, miten ruokajärjestelmä toimii kokonaisuutena ja miten asiat vaikuttavat toisiinsa.
Lue lisää
img
Living lab -työpajassa viljelijät, paikalliset asiantuntijat ja tutkijat pohtivat yhdessä turvemaiden kestävää käyttöä 25.1.2024
Jotta turvemaiden käytöstä aiheutuvia ilmastopäästöjä voidaan vähentää, tarvitaan koko järjestelmän laajuisia muutoksia ja toimia, jotka huomioivat paikalliset, alueelliset ja kansalliset tarpeet.
Lue lisää
img
Oletko jo käyttänyt Reiluustyökalua? Vastaa kyselyyn! 25.1.2024
Mietityttääkö organisaatiosi tai yrityksesi ympäristötekojen oikeudenmukaisuus? Reiluustyökalu on tarkoitettu ruokajärjestelmään liittyvien ympäristötekojen oikeudenmukaisuuden itsearviointiin.
Lue lisää
Kouluruokakilpailu 2016
Syke ja THL tiedottavat: Kouluruokaa ilmaston hyväksi 12.12.2023
Oppilaat toivovat kouluruokaan nykyistä enemmän monipuolisuutta, vaihtelevuutta ja makua. Tämä vaatii reseptiikan kehittämistä.
Lue lisää
Uutisarkistoon
Julkaistu 7.11.2019 klo 9.13, päivitetty 8.1.2020 klo 15.41

  • Tulosta sivu