Hyppää sisältöön
2022 Just food murrospolkukuva suomeksi
 

Miten rakennamme kestävän, terveellisen ja oikeudenmukaisen ruokajärjestelmän? Meillä on siihen reseptit!

Reilua ruokaa - reseptejä oikeudenmukaiseen ruokamurrokseen

Lautasella juuri nyt

img
Tervetuloa ruokajärjestelmän kestävyyskysymyksiä koskeviin tapahtumiin Helsingissä 26.–28.5.2025 11.4.2025
Järjestämme kolmen tapahtuman sarjan, jossa tarkastellaan FOOD-ohjelman tuloksia, tutustutaan Pohjoismaiden ja Baltian ruokapolitiikkaan sekä ruokajärjestelmän tutkimukseen ajankohtaisen huoltovarmuuden ja resilienssin kautta.
Lue lisää
img
Reilua ruokaa - reseptejä oikeudenmukaiseen ruokamurrokseen 11.4.2025
Miten rakennamme kestävän, terveellisen ja oikeudenmukaisen ruokajärjestelmän? Meillä on siihen reseptit!
Lue lisää
img
Ruoka murroksessa -podcastin viimeisessä jaksossa kysytään mitä opimme hankkeen aikana? 11.3.2025
Keskustelemme studiossa tärkeimmistä opeista ja saavutuksista – sekä siitä, mitä vielä pitää tehdä, jotta suomalainen ruokajärjestelmä vastaa paremmin kestävyyden ja oikeudenmukaisuuden haasteisiin.
Lue lisää
Living lab Helsinki
Yhteistoiminnalla ratkaisuja turvemaakysymykseen 15.11.2024
Turvemaiden tulevaisuuspolut –työpajan tavoitteena oli löytää yhdessä ratkaisuja turvemaakysymykseen, kehittää yhteisymmärrystä sekä luoda ohjauskeinoja, joiden avulla turvemaiden kasvihuonepäästöjä voidaan vähentää.
Lue lisää
img
Kenen näkemyksellä tulevaisuuden ruokavalioista on väliä? 14.10.2024
Ruokavalinnat nähdään hyvin henkilökohtaisina ja ruokajärjestelmän toimijoilla on erilaisia näkemyksiä siitä, miten muutos tulisi toteuttaa, kirjoittaa Tanja Niemi Just food -blogissaan.
Lue lisää
img
Reiluus on perusta kestävälle muutokselle 26.8.2024
Jotta ilmaston lämpeneminen ja luonnon monimuotoisuuden väheneminen saadaan pysäytettyä, on kaikkien toimijoiden kannettava kortensa kekoon.
Lue lisää
img
Kohti kestävää ruokavaliota Suomessa 19.6.2024
Kohtuullisen pienellä ruokavaliomuutoksella voitaisiin vähentää kasvihuonekaasupäästöjä jopa kolmanneksella, syödä samalla terveellisemmin ja alentaa ruokamenoja.
Lue lisää
img
Nurmeslaisten viljelijöiden mielestä turvepeltojen hyvä viljely pitää sisällään myös päästöjä vähentäviä toimenpiteitä 11.6.2024
Tarvitaan siis sellaista maatalouden turvemaapolitiikkaa, joka mahdollistaa näiden toimenpiteiden toteuttamisen, kirjoittaa Sara Simola Just food Blogissaan.
Lue lisää
Lisää puheenvuorojamme

Testaa ympäristötekojen oikeudenmukaisuus Reiluustyökalun avulla! Joko olet kokeillut? Reiluustyökalu on tarkoitettu ruokajärjestelmään liittyvien ympäristötekojen oikeudenmukaisuuden itsearviointiin. Tee testi niin tiedät enemmän!

Reiluustyökaluun pääset tästä.

Ruoka murroksessa -podcast avaa hankalia käsitteitä ja herättelee keskustelua reilusta ruokamurroksesta. Tuomme mukaan mielenkiintoisia puhujavieraita ruokajärjestelmän eri puolilta – tutkijoita, asiantuntijoita ja tavallisia ihmisiä. Kuuntele nyt!

  • Tulosta sivu