JustFood

Reilu ruokamurros eli Just food -hanke tutkii, miten siirtymä ilmastoviisaaseen ja terveelliseen ruokajärjestelmään voidaan tehdä kestävästi, hyväksyttävästi ja oikeudenmukaisesti.

Lautasella juuri nyt

Tie kohti ruokakansalaisuutta käy kouluruokalan kautta 16.12.2020

Tämän päivän koululaiset ovat huomisen ilmastoviisaita ruokailijoita, kirjoittavat Roosa Ritola ja Taneli Pudas Just food Blogissaan.

Lue lisää

Ruoka murroksessa podcast pohtii mitä on ruokamurroksen reiluus? 15.12.2020

Toisessa jaksossa keskustelemme oikeudenmukaisuudesta. Mikä sitten on reilua ja miten ilmastoviisas ruokamurros toteutetaan ilman syyllistämistä?

Lue lisää

Policy rekommendationer för matsystems rättvis omställning - Just Food Policy Brief publicerad 10.12.2020

En rättvis matrevolution kräver en politik som samordnar olika mål samt ett brett deltagande, sammanfattar projektets första policy rekommendation.

Lue lisää

Eteenpäin kuin juna, koronasta huolimatta! 16.11.2020

Onpa ollut vuosi! Ihmisten kasvokkain kohtaamisesta ja vuorovaikutuksesta inspiroitumista on vaikea korvata. On jouduttu opettelemaan joustavuutta ja uudenlaisia työskentelytapoja. Hankaluuksista huolimatta eteenpäin on menty, kirjoittaa Kaisa Karttunen uutiskirjeessä.

Lue lisää

Toimintavarmaan ruokajärjestelmään -webinaari avasi resilienssikeskustelua 16.11.2020

Strategisen tutkimuksen FOOD-ohjelman hankkeet yhdistivät voimansa ja järjestivät keskustelun ruokajärjestelmän resilienssistä marraskuun alussa.

Lue lisää

Melko reilua ilmastopolitiikkaa 9.11.2020

Oikeudenmukaisia ilmastopolitiikan keinoja ruokajärjestelmässä pohtivat Suvi Huttunen ja Ari Paloviita Just food Blogissaan.

Lue lisää

Murrospolut vähähiiliseen ruokajärjestelmään herättivät keskustelua ruoka-alan työpajassa 3.11.2020

Miten arvioidaan eri politiikkakeinojen reiluutta? Lokakuussa järjestetyssä työpajassa asiaa päästiin pohtimaan yhdessä ruoka-alan toimijoiden kanssa.

Lue lisää

Politiikkasuosituksia reiluun ruokamurrokseen - Just food Policy Brief julkaistu 28.10.2020

Reilu ruokamurros vaatii eri tavoitteita yhteensovittavaa politiikkaa ja laajaa osallistumista, kiteyttää hankkeen ensimmäinen politiikkasuositus.

Lue lisää

Lisää puheenvuorojamme